Das Rezept

Überarbeiteter und dekonstruierter Cannolo

Das traditionelle Rezept des sizilianischen Cannolo mit Schokolade neu interpretiert und aufgeschlüsselt

ZUTATEN

Anlässlich der Geburt unseres Ricotta-Gelato schlagen wir eine Neuinterpretation des klassischen sizilianischen Cannolo vor, die leichter ist als die traditionelle Variante (der frittierte Teig des Cannolo wird durch kleine Kegel aus knuspriger Waffel ersetzt).

  • Menodiciotto-Ricotta-Gelato
  • Köstliche Tropfen aus feinster dunkler Schokolade
  • Knusprige Mini-Waffeltüten


ZUBEREITUNG

 

  1. Portionieren Sie 2 Kugeln Ricotta Gelato, geben Sie sie in eine Schüssel und fügen Sie einige dunkle Schokoladensplitter hinzu.

  2. Mischen Sie die Chips unter das Ricotta-Gelato und geben Sie es auf den Dessertteller

  3. Die Mini-Knuspertüten rundherum anrichten Eine neue Idee für ein Dessert voller Geschmack! 

     

 

 

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