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Wähle Menodiciotto
und überrasche deine
Kunden mit einem
„Sternen-Dessert“!

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Storia

Für einen Gastronomieprofi gibt es nichts Befriedigenderes, als seine Kunden mit einem Lächeln das Essen zu beenden zu sehen.

Mit den Eiscremes, Sorbets und Einzelportionen von Menodiciotto verwandelst du den Dessertmoment in ein Erlebnis voller köstlicher Freude, reichhaltig und umhüllend vom ersten bis zum letzten Löffel.

Warum Menodiciotto wählen?

  • Dank hochwertiger Zutaten und Verfahren behalten unsere Produkte den vollen Geschmack und die Cremigkeit von frisch zubereitetem Eis, Portion für Portion.
  • Wir bieten eine breite Palette von Geschmacksrichtungen mit glutenfreien, veganen, koscheren und Halal Angeboten an, um alle Wünsche zu erfüllen und jeder Anforderung gerecht zu werden.

  • Mit jedem Behälter können bis zu 16 Desserts zubereitet werden, und dank der langen Haltbarkeit musst du dir keine Sorgen über unverkaufte Produkte machen.

Zum E-Shop

Kleine Tipps

Unsere Eiscremes und Sorbets sind perfekt für sich allein oder als Begleitung zu den unterschiedlichsten Desserts. Wenn sie richtig gelagert werden, bleiben sie während ihrer gesamten Haltbarkeit weich und schmackhaft.

Einmal aufgeweicht, können sie den vollen Geschmack und die Cremigkeit wie frisch aus der Eismaschine wiedergeben!

Die Lagerung

Konstante Temperatur -18 °C

Für eine optimale Lagerung sollten unsere Produkte bei einer konstanten Temperatur von -18°C aufbewahrt werden, hermetisch verschlossen in ihrer Verpackung, fern von Licht und Gerüchen. Durch Vermeidung von Temperaturschwankungen behalten sie den gleichen Geschmack und die gleiche Konsistenz wie das frisch aus der Eismaschine kommende Eis!

Die Anwendung

Ideale Serviertemperatur -14/-12 °C

Die Temperatur für eine korrekte Portionierung und Verkostung liegt bei -14/-12 °C, wenn die Textur cremig und zart ist und die Geschmacksknospen alle Aromen wahrnehmen können, die sich entfalten.

Unsere Formate für den HoReCa-Bereich

Restaurants, Hotels oder Catering? Egal, was dein Bereich ist, wir haben das perfekte Format für dich!

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Behälter für Restaurants

1,5/1,8 kg · 2,5 l

Unsere Behälter mit hermetischem Verschluss sind speziell entwickelt, um alle Eigenschaften unserer Produkte zu bewahren, Abfälle zu minimieren und wiederverwendet zu werden.
In diesem Format findest du die sorten, die speziell für die Gastronomie entwickelt wurden, von den klassischsten bis zu den innovativsten.

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Einzelportionen:
Tartufi und Torroncini

Verpackung mit 16 Stück

Unsere Einzelportionen sind kleine Kunstwerke, die traditionell von Hand hergestellt werden.

Brauchst du ein größeres Format?

Wähle die Behälter
im Edelstahl-Design!

3/3,5 kg · 5 l

Entwickelt, um wie Edelstahl auszusehen und ideal für Vitrinen, sind sie dank des mitgelieferten Deckels auch für die Gastronomie geeignet!

Verwöhne deine Kunden mit den Produkten von Menodiciotto!

Schreib uns, um weitere Informationen über unsere Partnerschaftsmöglichkeiten zu erhalten.

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