LA NOSTRA QUALITÀ


Come il pittore sceglie sapientemente i colori da usare sulla sua tavolozza per dar vita a un’opera d’arte unica, così noi di Menodiciotto selezioniamo accuratamente gli ingredienti per creare gusti sempre naturali e raffinati


Ogni gusto ha una sua storia, fatta di frutta fresca di stagione e attenzione per l’ambiente. Dalle mele Granny Smith alla nocciola tonda del Piemonte, nei nostri gelati e sorbetti potete trovare un mondo di sapori selezionati, a seconda delle stagioni e della disponibilitàsul mercato. Il nostro piccolo allevamento di mucche Montbéliarde, inoltre, ci permette di garantirvi la genuinità e la bontà del latte.

Menodiciotto arte del gelato

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LE CREME

Sapranno sorprendervi con il loro gusto e la loro cremosità

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I SORBETTI E LE FRUTTE

Sono molto gustosi e dissetanti, ma al tempo stesso non molto calorici.

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GLI ALTRI

Oltre ai gelati vi proponiamo le nostre monoporzioni, le cioccolate calde e le granite.

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ALLERGENI


Per ogni prodotto segnaliamo la presenza di ingredienti che possono essere causa di ALLERGIE o INTOLLERANZE. Controlla gli allergeni presenti come ingrediente in ogni gusto.

Allergeni - Nocciola Contiene
NOCCIOLE
E PISTACCHI
Allergeni - Uova Contiene
UOVA
Allergeni - Frumento Contiene
FRUMENTO
Allergeni - Latte Contiene
LATTE
Allergeni - Soia Contiene
SOIA
Allergie o intolleranze


ALIMENTAZIONE VEGANA


Cerca le icone dedicate per sapere se il gusto è adatto ad una alimentazione VEGETARIANA o VEGANA.


Gelato Latto-Ovo-Vegetariana LATTO-OVO-VEGETARIANA
esclude gli alimenti che derivano
dalla uccisione diretta di animali
Gelato Vegano VEGANO
esclude tutti gli alimenti di origine animale




I GELATI

Sapranno sorprendervi con il loro gusto e la loro cremosità, adatti per una nutriente merenda, per un dolce peccato di gola, per un dessert degno di nota. Possono accompagnare torte o essere proposti anche affogati nel caffè, nella cioccolata o nei liquori.




I SORBETTI E FRUTTE

I nostri sorbetti, pur non contenendo latte e grassi anche per esaltare la frutta selezionata con cui sono fatti, hanno una consistenza più simile a quella del gelato grazie alla nostra tecnica di mantecazione e quindi non sono da confondere con granite né con sgroppini.
Sono molto gustosi e dissetanti, ma al tempo stesso non molto calorici poiché contengono solo 140 Kcal/100 gr circa. Possono essere gustati da soli, accompagnati con alcolici o accostati ai fratelli gelati.


GLI ALTRI

Oltre ai gelati vi proponiamo le nostre monoporzioni, la cioccolata calda e le granite.
Le nostre monoporzione sono delle piccole opere d’arte, realizzate tradizionalmente a mano.
La cioccolata calda riscalda dolcemente durante i periodi freddi e crea affogati deliziosi l’estate.
Le granite, dalla struttura fine come da tradizionale siciliana, sono adatte a reidratare con gusto durante le giornate più calde.

L' elenco ingredienti e i valori nutizionali sono proposti a titolo informativo, fare riferimento alle informazioni riportate in etichetta per maggiore certezza. La Menodiciotto non può essere ritenuta responsabile se in seguito alla modifica delle ricette o a modifiche di terzi tale elenco non fosse più attendibile.

Menodiciotto adotta tutta le precauzioni che le sono possibili e mette in pratica opportune procedure per evitare che qualche possibile cross-contaminazione comporti la presenza di un allergene non presente tra gli ingredienti previsti per tale gusto, ma non è in grado di assicurarne l’assenza assoluta data anche l’artigianalità della produzione.

Va sottolineato come in FASE DI PORZIONAMENTO/SOMMINISTRAZIONE IN CUCINE e/o GELATERIE il rischio di cross-contaminazione sia molto alto ed indipendente da Menodiciotto, sia per gli allergeni contenuti come ingrediente in altri gusti proposti (utilizzo delle medesime spatole sciacquate per tutti i gusti) sia per il glutine (causata dalla presenza di coni, cialde, brioches e potenzialmente il gusto tiramisù stesso).




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