Particuliers
Aussi bonne et onctueuse que fraîchement préparée ! .
Comment la savourer pleinement
Une fois tempérés, nos glaces et sorbets retrouvent toute la saveur et l'onctuosité qu'ils avaient en sortant de la turbine à glace. Correctement conservés, elles restent onctueuses, spatulables et crémeuses pendant toute leur durée de conservation.
La conservation
Pour une conservation optimale, nos produits doivent être conservés à une température constante de -18 °C, hermétiquement fermés dans leur emballage, à l'abri de la lumière et des odeurs. Il est également essentiel de ne pas soumettre l'ensemble de l'emballage à des changements de température et de le fermer immédiatement après utilisation afin de préserver au mieux le goût et la texture du produit.
Le service
La température correcte de portionnement et de dégustation est de -14/-12°C, lorsque la texture est onctueuse et délicate et que les papilles gustatives sont en mesure de savourer tous les arômes libérés. Pour profiter pleinement des caractéristiques de nos produits, nous recommandons de les servir lorsqu'ils sont onctueux, en les portionnant avec une spatule rigide quelques minutes avant leur consommation. Pour réduire le temps de préparation, vous pouvez mettre la coupe au micro-ondes pendant quelques secondes !
350 g · 500 ml
Le pot et son couvercle vissé sont spécialement conçus pour vous permettre de consommer la glace à des moments différents, tout en préservant sa saveur et sa texture.
Bon et pratique !
Grâce à son format compact, il peut être facilement placé même dans les congélateurs les plus petits et, une fois la glace terminée, il peut être réutilisé comme récipient pratique.
Votre envie de glace est irrépressible ?
Choisissez la barquette !
1,5/1,8 kg
Nos barquettes hermétiques sont spécialement conçues pour préserver toutes les propriétés de nos produits, minimiser les déchets et être réutilisables.