Pere crude o cotte con parmigiano
Dalle tradizioni contadine riviste: una dolce rivisitazione degli opposti che si attraggono
INGREDIENTI
- Gelato di Parmigiano
- Pere
PREPARAZIONE
- Pela e taglia delle pere
- Aggiungici un pizzico d'acqua e cuocile al micronde per 5 minuti circa o sul fuoco
- Posiziona le pere ancora tiepide in una coppetta
- Prendi il nostro Gelato di Parmigiano e adagialo sul letto di pere cotte
Et voilà, un dolce tiepido dai profumi autunnali.
Se l'autunno è ancora clemente puoi semplicemente pelare le pere e servirle in una coppetta insieme al nostro gelato di Parmigiano....il risultato è garantito!