La ricetta

Melone & peperoncino con prosciutto crudo

Un antipasto diverso

INGREDIENTI

  • Gelato di Melone & Peperoncino
  • prosciutto crudo o speck


PREPARAZIONE

  1. Affetta del buon prosciutto crudo o speck
  2. Fai rosolare lo speck per renderlo croccante
  3. Porziona un po' di gelato di Melone & Peperoncino in una coppetta o in un bicchiere (se vuoi per renderlo più cremoso puoi frullarlo o sbatterlo a mano con una frusta)
  4. Prendi lo speck rosolato o il prociutto crudo e adagialo sopra il gelato di melone piccante

Avrai un antipasto, fresco e sorprendente, adatto alla calda estate o anche per un "Dolcetto o Scherzetto" davvero unico....la meraviglia è sempre assicurata!!

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