Fragole calde con la crema

Un dolce semplice e veloce.

INGREDIENTI

• Fragole fresche
• Limone
• Zucchero
• Gelato di Fior di panna, Crema, Vaniglia o Mascarpone a vostra scelta
  
  

PREPARAZIONE

1. Spremere il limone e sciogliervi lo zucchero in modo da creare la salsina per le fragole in una scodella ampia
2. Lavare e tagliare a cubetti le fragole sopra la salsina e poi rigirare bene
3. Mettere in una scodellina “monoporzione” le fragole per una porzione
4. Intiepidire le fragole nel microonde
5. Porzionare due palline di gelato sopra le fragole tiepide, che lo scalderanno ed ammorbidiranno

Un valida alternativa può essere la macedonia di frutta fresca.

È consigliato l’utilizzo di un pallinatore per gelato