La ricetta

Yogurt

Lo Yogurt protagonista della primavera

INGREDIENTI

  • Gelato di Yogurt
  • Limone
  • Zucchero
  • Fragole/frutta fresca
  • Miele


PREPARAZIONE

Il nostro yogurt di alta qualità, è ricco di fermenti lattici vivi che, transitando dall’intestino, favoriscono l’equilibrio della flora batterica intestinale. 

  1. Spremere il limone e sciogliervi lo zucchero in modo da creare la salsina per le fragole in una scodella ampia
  2. Lavare e tagliare a cubetti le fragole  sopra la salsina e poi rigirare bene
  3. Mettere in una scodellina “monoporzione” le fragole per una porzione
  4. Porzionare due palline di gelato di Yogurth sopra le fragole
  5. Se si vuole stemperare leggermente il gelato di Yogurth mettere 15/30 secondi in micronde
  6. Aggiungere qualche cucchiano di miele sopra per renderlo ancora più dolce e piacevole.

Un valida alternativa può essere la macedonia di frutta fresca.

È consigliato l’utilizzo di un pallinatore per gelato

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