Glace noyée au café
Un classique inimitable toujours à la mode
INGRÉDIENTS
- Glace Vanille de Madagascar, Mascarpone, Fior di Panna - au choix
- Café expresso
PRÉPARATION
Parmi les différentes variantes de l'affogato, la plus classique et la plus célèbre est certainement l'affogato au café. Le café affogato est le complément parfait pour ceux qui aiment la saveur intense du café qui se mélange à la douceur de la glace, créant un dessert velouté et crémeux.
- Répartir la glace dans la tasse
- Ajoutez le café expresso chaud fraîchement infusé
Une fois prêt, il peut être agrémenté d’une pincée de cacao.