La recette

Poires crues ou cuites au parmesan

Des traditions paysannes revisitées : une version sucrée des contraires qui s'attirent

INGRÉDIENTS

  • Glace au parmesan
  • Poires


PRÉPARATION

  • Éplucher et couper les poires en morceaux
  • Ajouter une pincée d'eau et les faire cuire au micro-ondes pendant environ 5 minutes ou sur la cuisinière.
  • Placer les poires encore chaudes dans un bol.
  • Prenez notre gelato au parmesan et déposez-le sur le lit de poires cuites.
  • Et voilà, un dessert chaud aux arômes d'automne.

S'il fait encore beau, vous pouvez simplement peler les poires et les servir dans un bol avec notre glace au parmesan.... le résultat est garanti !

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