La recette

Glaces noyées

Glace à la Pistache et huile de pépins de courge (très utilisée en Autriche)

INGRÉDIENTS

Nos glaces sont parmi les desserts les plus ductiles et les plus transformables, ce qui vous permet de les personnaliser au gré de votre imagination et de vos goûts!

AUTRES COMBINAISONS :

  • Gelato à la Crème d'œuf & Grand Marnier ou Kahlua (liqueur de café mexicaine) ou TiaMaria (rhum de café jamaïcain) ou Bitters tels que San Marzano, Lucano ou Averna.
  • Glace à la Vanille de Madagascar et grappa jaune Bepi
  • Glace à la Noisette IGP du Piémont et Taliskey


PRÉPARATION

Nos glaces sont parfaites pour être pochées et diluées avec des liqueurs ou du whisky ! Il n'y a pas de limite au goût et à l'imagination pour créer de merveilleuses combinaisons !

  1. Verser 2 boules de glace à la pistache dans une coupe à glace.
  2. Ajouter quelques gouttes d'huile de pépins de courge
  3. Servir

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