Yaourt

Le yaourt, protagoniste du printemps

INGRÉDIENTS

• Glace au yaourt
• 1 Citron
• Sucre
• Fraises/fruits frais
• Miel

PRÉPARATION

Notre yaourt de haute qualité est riche en ferments lactiques vivants qui, lors de leur passage dans l'intestin, favorisent l'équilibre de la flore bactérienne intestinale. 

1. Presser le citron et y dissoudre le sucre pour créer la sauce aux fraises dans un grand bol.
2. Laver et couper les fraises en dés sur la sauce et bien les retourner.
3. Placer les fraises dans un bol à portion individuelle.
4. Répartir deux boules de glace yaourt sur les fraises.
5. Si vous souhaitez diluer légèrement la glace yaourt, passez-la au micro-ondes pendant 15/30 secondes.
6. Ajoutez quelques cuillères de miel sur le dessus pour la rendre encore plus douce et agréable.

Une salade de fruits frais peut être une bonne alternative.

L'utilisation d'une cuillère à glace est recommandée.