La recette

Café glacé de Vienne

La fusion parfaite du dessert et de la boisson

INGRÉDIENTS

  • Glace à la vanille de Madagascar
  • Café expresso, de préférence tiède
  • Crème fouettée
  • Cannelle


PRÉPARATION

Combine l'onctuosité de la glace et de la crème fouettée, avec la force du café et une touche de cannelle au goût.

  1. Mettre la glace dans le mixeur
  2. Ajouter le café
  3. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une crème
  4. Verser dans des verres et garnir avec de crème fouettée et d'une pincée de cannelle.

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